上海賣場8月試點蔬菜生鮮可追溯-

東方網6月28日消息：據《東方早報》報道，為了兌現市政府提出的將上海建設成為食品最安全城市的承諾，市商務委將在超市大賣場推行蔬菜、生鮮食品可追溯系統。

卜蜂蓮花大賣場將作為上海外資大賣場的唯一試點單位，從今年8月起率先推出蔬菜安全可追溯系統，而內資超市的試點單位將是聯華超市。

卜蜂蓮花市場部有關人士透露，他們已接到市商務委的通知，目前已開始投入蔬菜安全可追溯系統的全面籌備階段，牛奶、肉制品、蔬菜等生鮮產品配送的全程冷鏈控制系統也將同步實施，從今年8月起，消費者在全市22家卜蜂蓮花超市購買蔬菜、水果等生鮮食品，將能憑借外包裝上的條碼追溯信息清楚查出該產品在哪里種植、由哪家收購、由誰運輸并在哪家門店銷售，一旦食品出現安全問題，就能及時維護自身的合法權益，大賣場也能依靠追溯系統為消費者追討損失和經濟賠償。

作者：俞凱

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