中國式超市進場費“怪胎”絕無“道德的血液”-

作者：朱永杰

很多中國制造的商品，在國外市場相當便宜，但中國的消費者卻享受不到這樣的價格，這是為什么?原來，進場費這個中國式的“商業怪胎”成為物價居高不下的一個重要因素。進場費一方面不斷侵占生產商的合理利潤，另一方面又大肆盤剝消費者的腰包，它的危害已不容忽視。(見5月13日《新京報》)

各個超市收取的進場費名目繁多，包括開戶費、節慶費、新店開張費、老店裝修費、新品費、條碼費、合同續簽費、海報費、堆頭費、信息共享費、促銷員管理費、咨詢費、促銷服務費等十幾種。這些亂七八糟的收費屬于超市的營業外收入，而這塊營業外收入能占超市總盈利能力的一半左右。據說超市的利潤來自三方面，另外就是商品的銷售利潤即供應價和零售價的差價、抽點，和現金流產生的利潤。其中，由于食品銷量大，超市營業外收入來源主要是食品類供應商。這樣，與群眾生活息息相關的食品價格在超市這個流通環節就被再次推高了。

至此，我們才會明白那些超市賣場為啥那么熱衷于大搞特高惡搞活動，什么“重裝開業”，什么“周年慶”，什么“盛大慶典”“回饋客戶”……一派烏煙瘴氣，俗不可耐，目的只有一個，撈錢，收取經銷商的雜費和抽頭，當然羊毛出在羊身上，消費者多出冤枉錢就是了。

在超市消費的人有多冤?一些襯衫成本就是幾十塊錢，進入超市賣場經常是零售價格上千塊錢，一件服裝的成本加價率從2.3倍可以到12倍，零售商收得越高，加價就越高。食品在批發市場和超市也是價格差距巨大。據報道，在北京錦繡大地批發市場，記者對六種干果的價格進行了調查，發現某種品牌每100克杏仁4.8元，腰果7元，開口松子7.2元，生核桃仁6.6元，葡萄干1.2元，開心果6.6元。可是在北京的一家物美大賣場，發現同一品牌同樣產品的價格已發生天翻地覆的變化，每100g杏仁變成了15.9元，腰果變成14.2元，開口松子變成25.8元，生核桃仁變成19元，葡萄干變成3.29元，開心果變成17元。六種產品平均下來，超市價格是批發市場價格的2.85倍。

惡心死了，可是居家過日子你還得去消費啊。批發市場一般都太遠，也太少，不可能星羅棋布。超市、商場、賣場之類倒是星星點點，抬腿就到。但是，對不起，這些地方基本不流淌“道德的血液”。就以怪相林立的進場費為例，一門心思從經銷商身上弄錢，多多益善，一副閻王爺不嫌鬼瘦的大爺狀。難道是老百姓賤么?明知道你價格高非要來購物消費么?其實不是的，關鍵是老百姓別無選擇。你到大街上看看，城管的豐功偉績是斬盡殺絕店外經營的商販，天干地凈，你能去購物消費的地方也只有超市了。

當前，超市這種以亂收進場費為特征的“怪胎”再次表明，我國的市場體系發育還不夠完善，管理相對滯后，市場配置資源的競爭機制尚未充分形成，普遍殘缺“道德的血液”。如果集貿市場攤位費、超市進場費等畸高問題任其發展下去，就不僅會進一步激化零供關系緊張局面，還會讓本來就痛苦指數不低的民生雪上加霜。

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　　無論是高額的過路過橋費、公路上肆無忌憚的亂罰款，還是巨額的進場費，這些物流中所發生的各種費用最終都變成了物價的一部分，像是一塊塊磚頭，壓得消費者直不起腰。那么這種超市收取進場費的現象，真的是合理的嗎?專家告訴記者，從目前全球主要的消費市場來看，收取進場費，幾乎是中國獨有的商業零售模式，可以說這是一個不折不扣的中國式“商業怪胎”。

許多專家也告訴記者，發達國家現代零售業的利潤，絕大多數都是來源于自身經營，賺取產品的購銷差價。對供貨商收取的促銷服務費用占利潤的比例很低，一般都不到百分之十。

中國商業聯合會副會長王耀說：“從利潤來源來說，國外超市90%以上的利潤都從經營來的。”中國連鎖經營協會秘書長裴亮也表示：“國外超市的利潤最主要是進銷差價”。而首都經貿大學營銷系主任陳立平告訴記者：“通過商品周轉的方式去盈利，這是世界零售商主要利潤來源。”

這種靠賺取差價盈利的模式，核心是優化供應鏈，發揮了零售業本身的優勢，通過大規模采購，引入價格更低廉的商品，在低價的基礎上再加價銷售，賺取差價。由于是零售商直接從產地自己采購的商品，這樣商品就省去了代理和進店費用的交易成本。

中國連鎖經營協會秘書長裴亮說：“在發達國家零售企業有一支非常重要的經營隊伍，就是采購人員，采購人員根據他對消費者的理解，和他豐富的商品知識，他會在國內甚至全球去選擇他認為消費者最喜歡的商品，他會直接去下單采購。”

長江商學院副院長滕斌圣舉例說：“比如襪子，到中國廣東襪廠，我需要十億襪子，因為他們長期這樣去買，因為工廠成本他們是非常熟悉和了解，他會給你廠家一兩個點的利潤，這樣零售商就可以把進貨成本控制在最低。由于不存在進店費的問題，而是買斷包銷，零售商賺取他該賺取的利潤，其他就節省下來讓利給消費者了。”

專家們介紹說，目前在中國市場收取進場費的外資零售巨頭，在本土和西方市場經營時，主要就是依靠先進的采購技術和強大的全球采購體系來賺取差價。

中國商業聯合會副會長王耀說：“沃爾瑪，家樂福采購一些中國商品放到歐洲和美國去，因為中國的商品價格比較優，質量比較好。在西方市場當中當然有很大市場，尤其像家樂福、沃爾瑪這些賣場當中，消費者都比較喜歡中國商品。所以他的很多都靠經營這種商品的差價獲取利潤。”

專家分析說，事實上像家樂福、沃爾瑪這樣的外國零售巨頭，在本土經營時，單筆生意的毛利并不高，但是他們經營能力很強，采購的產品一般都很受歡迎，很快就可以把采購的貨賣出，周轉速度很快，銷售額也就會大幅上升。這樣，每一批商品毛利就會比較低，薄利多銷的結果是企業賺了錢，消費者也得到了實惠。

長江商學院副院長滕斌圣：“沃爾瑪的周轉率一年七次，也就是說每一個東西賣，它的利潤率是百分之零點幾，加價，但是資金一年周轉七次，然后一年才能夠有3%的利潤;

而國內零售商一個東西平均一年才可以賣掉，這就意味著你一個東西就要加價百分之幾，你才可以有足夠的利潤率。”

專家們感嘆，在國內，由于進場費的原因，許多中國制造的產品雖然漂洋過海，但它們在國外超市的售價，其實比在中國超市的售價還要便宜。

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