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北京市民18日起買豬肉可查屠宰源-證卡打印機色帶 |
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北京市民18日起買豬肉可查屠宰源本報訊 昨天,記者從北京市“兩會”上了解到,北京市本月18日開始啟動“放心肉”服務體系,市民在超市買豬肉,通過一個條形碼,甚至可以查詢到這塊肉是在什么地方屠宰的、誰屠宰的。 82門店試點追溯系統 昨天,北京市商務委副主任閆小彥參加了市政協十一屆五次會議小組討論,委員就北京市食品供應和安全問題向閆小彥提問。北京市如何加強生豬食品安全保障?閆小彥透露,根據國務院要求,北京經過兩年試點,從本月18日起,在兩大超市82個門店試點這套食品安全追溯系統。 “以前只能追溯到批發環節,再往前的屠宰就無法監控了。”閆小彥說,現在的這套系統,德卡證卡打印機,運用先進的物聯網技術,追蹤從屠宰到批發到零售的全過程。生豬屠宰時會通過視頻監控到車間情況,包括這頭生豬是哪個班組進行的宰殺,宰殺以后,在白條皮上灼刻激光碼。“這個激光碼是最先進的,不容易擦掉也不容易偽造,我們將用這個替代傳統的藍印。”他介紹,此后北京將逐步淘汰以前生豬屠宰使用的藍印合格標志,證卡打印機色帶。 全程定位運輸情況 該系統還能全程監控物流過程,magicard證卡打印機,通過互聯網,定位物流車輛的運輸情況,保證全程冷鏈。在進入賣場前,每一扇生豬肉都要經過門口的IC卡讀卡器,由此記錄到銷售單位的系統中。 “市民在市場買了一塊肉,過秤時就會同步打印一個條形碼,市場有專門的查詢機,市民去掃碼就能看到生豬流通全程。”據了解,目前,試點零售終端有兩家,家樂福18個門店,海淀超市發約64個門店。18日以后,市民就可以到這些門店,嘗試追溯“放心肉”的來源。“精細到你可以知道這頭生豬是幾點屠宰的,誰屠宰的。” 閆小彥表示,市商務委將在今年或明年,實現放心肉的體系和工程在全市覆蓋,“屠宰企業14家,9大批發市場、市里4千多家超市的賣肉柜臺,將來全部覆蓋。” 發布 今年消費扶持擬傾向二手車 本報訊 昨天的市政協十一屆五次會議小組討論會上,閆小彥表示,北京的家電以舊換新政策,很好的拉動了這塊消費。該政策目前暫停,至于是否會繼續執行,閆小彥表示,還要等全國兩會以后決定。 閆小彥說,預計扶持政策不變,但扶持的產業會有調整,按照北京主推的綠色產業,可能向這方面傾斜。比如加大對二手車在北京交易的補貼,或者加大對新能源汽車的購買補貼。
(本文來源:新京報)
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