期待食品銷售有把“時間之鎖”-

楚天都市報訊 （首席經濟記者張樂克 通訊員付鴻竹 王偉）超過保質期38天的“深海快菜”，為何在大型連鎖超市暢行無阻？昨日劉先生向武漢市洪山區關山工商所投訴，買了11盒“深海快菜”，其中8盒都過期一個多月。

實際上，有關過期食品投訴一直居高不下。記者從武漢12315指揮中心獲悉，截至11月23日，今年已有352筆有關過期食品的申訴和投訴，尤以大型超市居多。超市收銀有條碼、消磁、監控等層層關卡，為什么擋不住過期食品？

劉先生投訴稱，11月23日在雄楚大街某大型超市，花了50多元購買11盒“深海快菜”，回家發現有8盒是今年4月15日生產的，外包裝上標注保質期為6個月，實際已經過期了38天。

貨柜負責人對關山工商所執法人員解釋，這些過期食品是準備退貨的。執法人員認為，既然準備退貨，應該存放在倉庫，而不應當擺放在貨柜上，造成消費者誤買。

工商執法人員調查發現，超市購物結算時，均需要刷條碼，條碼上有制造廠家、商品名稱、價格等信息，方便超市進行商品管理和交易結算，但是生產日期、保質期、過期日期等與消費者利益相關的信息則沒有。

賣場負責人表示，對于食品是否按期銷售，超市一般由促銷員負責查看，其工作量較大，一不小心會出現漏檢。

武漢市工商局相關負責人介紹，過期食品下架難、投訴多，近幾年來平均每年都有三四百起，消費者退貨耗時耗力，甚至一不小心就會食用過期食品，存在一定安全隱患。

記者從武漢理工大學計算機技術學院了解到，超市在銷售食品類商品時，可以通過增加輔碼徹底解決過期食品“混過”收銀機的問題。

省消委專家胡岳元稱，類似投訴居高不下，相關部門應引起重視，制定相應地方技術規范，引導超市為過期食品銷售“加把鎖”。

(本文來源：荊楚網-楚天都市報 )