由于這一體系最早由歐盟和美國(guó)提出，所以，如何適應(yīng)歐盟和美國(guó)的新法規(guī)要求就成了世界各主要食品出口國(guó)面臨的共同問(wèn)題。更進(jìn)一步講，建立食品安全跟蹤與追溯體系是當(dāng)今世界各國(guó)的普遍要求，因此，于今年1月20日在北京召開(kāi)的國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)顧問(wèn)委員會(huì)會(huì)議上，“建立一個(gè)以商品條碼為基礎(chǔ)的物品編碼系統(tǒng)以有效地對(duì)食品供應(yīng)鏈全過(guò)程進(jìn)行跟蹤與追溯”這一議題得到了參會(huì)各國(guó)編碼組織代表的普遍響應(yīng)，并成為很快達(dá)成的一項(xiàng)重要共識(shí)，這對(duì)確保食品的質(zhì)量安全具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
中國(guó)物品編碼中心常務(wù)副主任張成海指出，在食品領(lǐng)域開(kāi)展安全跟蹤與追溯體系的應(yīng)用在發(fā)達(dá)國(guó)家并不難解決，主要原因是，發(fā)達(dá)國(guó)家各地區(qū)各行業(yè)發(fā)展均衡。例如德國(guó)食品安全跟蹤與追溯體系已經(jīng)開(kāi)展了15個(gè)月，在相關(guān)的產(chǎn)品領(lǐng)域里，已經(jīng)有80%的零售商成功地應(yīng)用了這個(gè)系統(tǒng)。而對(duì)于發(fā)展中國(guó)家，尤其是中國(guó)，各地區(qū)、各行業(yè)發(fā)展不均衡，保證整個(gè)鏈條不脫節(jié)，還需要各部門(mén)、各行業(yè)的緊密配合。但不可否認(rèn)的是，面對(duì)出口的緊迫需求，市場(chǎng)對(duì)建立這一系統(tǒng)的要求已越來(lái)越強(qiáng)烈。